松江地产香蕉预计明年2月成熟

　　

　　

　　  □刘芮孜见习记者张孜怡

　　  眼下，在松江区家绿彩虹农场新搭起的香蕉园大棚里，成串的绿蕉正悬挂于叶间。预计明年2月，栽种的650株香蕉树可产出1.5万余公斤成熟香蕉。

　　  走进棚内，片片绿意映入眼帘，只见一株株香蕉树错落有序地栽种在设施大棚内。每株香蕉树高约2米，长圆片型的绿叶与芭蕉叶颇为相似，层层绿叶间已有不少绿蕉，底端紫红色的花朵比成年人的手掌还大，据说还可以作为烹饪食材。

　　  据介绍，三年前，家绿彩虹农场开始尝试“热带农礼”项目，先后测试了20多个香蕉品种，最终选定从澳大利亚引入广东的香蕉品种“威廉斯”。该品种植株高度略矮，果实香味较浓，适宜棚内生长，兼具观赏性与适口性。

　　  让热带水果在上海稳定量产不是一件容易的事。此前，家绿彩虹农场的负责人张春辉多次前往广西、海南等地考察学习，并请同样在广西深耕农业的好友提供技术支持。回到松江后，他先对大棚内的管道铺设、浇灌系统、室温调控等进行全面改造。在香蕉栽种后，又针对性开展病虫害防控等工作，为“威廉斯”在松江“蕉熟蒂落”保驾护航。

　　  “相较于远途运输来的热带水果，地产香蕉自然成熟拥有更好的口感。”张春辉说，对农场而言，把香蕉搬进松江大棚只是一个起点，目前，百香果、火龙果、杨桃等水果也在测试中，待大棚设施逐步就位，农场计划打造一个体验式综合热带果园。

原文链接：https://nyncw.sh.gov.cn/mtbd/20231221/98de9fafb43b47ba85ddedceca97b551.html
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